Ziołolecznictwo

1 filiżanka suszonych plastrów shiitake (1 uncja, lub 28 g)(Lentinula edodes) 1 filiżanka suszonych plastrów maitake (¾ uncji, lub 21 g)(Grifola frondosa) 2 filiżanki suszonych plastrów reishi (2 uncje, lub 56 g)(Ganoderma tsugae, G. lucidum, lub G. applanatum) 2 łyżki stołowe kawałków cynamonu(Cinnamomum verum, C. burmannii lub C. zeylanicum) 2½ łyżeczki nasion kardamonu…

Stwierdzenie, że wszyscy mamy teraz spore obawy, jest niedopowiedzeniem. Martwimy się, jak długo potrwa ten dystopijny okres w naszym życiu, jak będziemy płacić rachunki i jak będzie wyglądało życie po COVID-19. I oczywiście wszyscy martwimy się, czy my lub ktoś bliski zachoruje, jeśli tak, to kiedy, i jak bardzo my – lub oni – możemy zachorować. To tak jakbyśmy…

Infekcje dróg moczowych, a zwłaszcza infekcje pęcherza są super powszechne – ponad połowa z nas będzie miała przynajmniej jedną w pewnym momencie naszego życia, do 20% wszystkich kobiet ma jakiś dyskomfort w oddawaniu moczu lub infekcję pęcherza co roku, a aż 20% z nas, kobiet, będzie miało nawrót 6 miesięcy po infekcji pęcherza. To bardzo dużo infekcji pęcherza! Infekcje…

Niektórzy z nas wcześnie odnajdują swoją ścieżkę życiową, czy to dzięki przeciwnościom losu, przypadkowi, czy jakiemuś ogniowi w duszy. Miałam szczęście, że w wieku 15 lat zaczęłam się interesować jedzeniem i zdrowiem, kiedy zaczęłam czytać o wzajemnych powiązaniach między nierównościami w dostępie do żywności na całym świecie, ubóstwem i chorobami – a także…