Elecampane stał się jednym z moich osobistych ulubionych leków na drogi oddechowe na przestrzeni lat, nie tylko ze względu na jego korzyści lecznicze dla wielu powszechnych dolegliwości układu oddechowego, z którymi ludzie borykają się dzisiaj, ale także jako środek regenerujący. Niezależnie od tego, czy zrobisz z niego nalewkę, czy też będziesz cieszyć się syropem, Elecampane…
Astrologia medyczna jest jednym z najbardziej niezrozumiałych narzędzi oceny dostępnych w zielarstwie, z wieloma płasko odrzucającymi jej przydatność lub skuteczność z powodu uprzednich wyobrażeń o astrologii w ogóle. Pomimo swoich duchowych lub…
Rozmaryn na pamięć - poradnik
25 marca, 2023
Kiedy większość ludzi myśli o rozmarynie, myśli o gotowaniu. Faktem jest, że wiele „kuchennych ziół” ma również wartość leczniczą! Odkrywanie ziół kuchennych to prosty sposób na poznanie ziół leczniczych. Łatwo jest je znaleźć w lokalnym…
Obecny system opieki zdrowotnej koncentruje się na zarządzaniu chorobą po jej wystąpieniu, zamiast na zapobieganiu jej wystąpieniu.
Alternatywnie, holistyczne ziołolecznictwo może być podejściem wellness-first, kładącym nacisk na zapobieganie chorobom. Dzięki temu można skutecznie zająć się predyspozycjami chorobowymi i skorygować brak równowagi, aby zapobiec ich…
W zeszłym roku pisałam o leczniczej stronie Czarnego Orzecha. To majestatyczne drzewo jest jedną z moich ulubionych roślin do pracy ze względu na swoją wszechstronność. Nie tylko ma wspaniałe zastosowania lecznicze, ale również oferuje wiele zastosowań…
Pieprz jest prawdziwą, wszechstronną przyprawą w kuchni. Używamy go również w niektórych mieszankach przyprawowych. Ale pieprz nie tylko doprawia Twoje potrawy, ale ma również pewne korzystne właściwości.
Co więcej, nie wszystkie pieprze są takie same.
Rozmaryn - zioło lecznicze o charakterystycznym smaku
12 lipca, 2022
Smak rozmarynu albo się kocha, albo nienawidzi. W każdym razie jest to niewątpliwe. Cierpkie, gorzkie, bardzo ostre i żywiczne, zioło to jest nieodzownym elementem kuchni śródziemnomorskiej. Ale nie tylko niepowtarzalny smak sprawia, że rozmaryn jest tak nieodparty. Ponieważ zioło to jest bardzo popularne również ze względu na swoje doskonałe właściwości.
Jest wiele powodów…
Wędzenie z użyciem dzikich ziół - Tante Fine
12 lipca, 2022
Zapachy wpływają na całe nasze życie. Wywołują wspomnienia, decydują o tym, czy kogoś lubimy, czy nie, wpływają na nasz nastrój, ostrzegają i budzą emocje. Ponieważ zapachy trafiają do naszego układu limbicznego w sposób niefiltrowany i łączą się tam…
Kurkuma - Przyprawa z supermocami
12 lipca, 2022
Żółty kolor to chyba najbardziej charakterystyczny znak kurkumy. Nie na darmo roślina ta nazywana jest również korzeniem szafranu, żółtym imbirem lub kurkumą. Kurkuma pochodzi z Azji Południowej i należy do rodziny imbirowatych.
Kurkuma może być również…
THYMIAN - Mistrz Oczyszczenia
12 lipca, 2022
Tymianek naprawdę jest niezwykle trwałą i nieskomplikowaną rośliną. Rok po roku wydziela korzenny zapach w ogrodzie lub skrzynce balkonowej. Świeże liście są dostępne do początku zimy i mogą być używane jako aromatyczne zioło kuchenne lub kojąca herbata.
Tymianek jest z pewnością jedną z podstawowych przypraw. Szczególnie dobrze smakuje z pomidorami, cukinią, bakłażanem…
