ZiołaNaZdrowo.pl - wszystkie informacje o ziołach i ziołolecznictwie - dowiedz się o nas więcej  →

Jedz z ziołami

Odżywcze zioła i grzyby dla dobrego samopoczucia psychicznego

Linda Conroy, MSS, MLSP

Utrzymanie i promowanie dobrego samopoczucia psychicznego jest równie ważne jak dbanie o zdrowie fizyczne. Często zaniedbywane, stres i niepokój mogą przyczynić się do choroby i pogorszenia stanu zdrowia psychicznego. Utrzymanie dobrego samopoczucia, odpowiednia ilość snu i ćwiczeń oraz dobre odżywianie są ważne dla zdrowia fizycznego i psychicznego. Dodanie ziół i grzybów do naszej codziennej rutyny może być skutecznym sposobem wspierania zdrowia psychicznego i uzyskania ulgi od lęku, łagodnej/sytuacyjnej depresji, stresu, smutku i innych problemów.

Zioła i grzyby mają tendencję do pracy we współpracy z ciałem. Wiedza o tym, które zioła wpływają na różne układy organizmu, może pomóc w wprowadzeniu ich do naszego codziennego życia, jak również w zażywaniu ich, gdy zmagamy się z konkretnymi problemami. Istnieje kilka kategorii ziół, które są pomocne w odniesieniu do dobrego samopoczucia psychicznego. Nerwy wzmacniają i wspierają układ nerwowy, a adaptogeny pomagają organizmowi dostosować się i odzyskać siły po fizjologicznym wpływie stresu i niepokoju.

Nerwy mogą pomóc we wzmocnieniu i wsparciu układu nerwowego

  • Słoma owsiana (Avena sativa): Tradycyjnie Avena była używana jako długoterminowy tonik, aby odżywiać, odbudowywać i rewitalizować zużyty system nerwowy. Jest również spożywane w celu utrzymania układu nerwowego raz jest przywrócony. Picie tej rośliny w postaci naparu jako codziennego toniku jest najlepszym sposobem na korzystanie z jej zalet.
  • Lion’s Mane Mushroom (Hericium erinaceus): Ten grzyb szybko staje się ulubionym pokarmem wielu osób, a także lekarstwem. Może być spożywany jako warzywo i istnieje wiele kreatywnych sposobów, aby go przygotować. Można go również dodawać na sucho do wywarów lub przyjmować w postaci nalewki (ekstraktu alkoholowego). Badania wykazały, że grzyb ten ma zdolność do łagodzenia łagodnej depresji i niepokoju. Wykazano również, że regeneruje komórki mózgowe, poprawiając w ten sposób funkcjonowanie poznawcze.
  • Melisa lekarska(Melissa officinalis): Pijana jako herbata lub przyjmowana jako nalewka lub wyciąg alkoholowy, melisa jest wypróbowanym i prawdziwym środkiem nerwowym. Melisa zawiera substancje chemiczne, które mają działanie uspokajające i wyciszające. Ludzie używają melisy do łagodzenia niepokoju, stresu, bezsenności, niestrawności, demencji i wielu innych dolegliwości.
  • American Skullcap (Scutterlia lateriflora): To zioło jest używane od ponad 200 lat jako łagodny środek relaksacyjny oraz do łagodzenia niepokoju i napięcia nerwowego. Można go pić jako herbatę lub przyjmować jako nalewkę.

To tylko kilka z nervines. Spożywanie ich regularnie i kiedy potrzebujemy dodatkowego wsparcia może sprawić, że poczujemy się podniesieni na duchu i bardziej gotowi do stawienia czoła codziennym wyzwaniom.

  • Adaptogeny mogą pomóc organizmowi odzyskać siły i dostosować się do stresu

Adaptogeny przywracają organizmowi stałą równowagę poprzez zarządzanie zarówno fizycznymi, jak i psychicznymi czynnikami stresowymi. Innymi słowy, pomagają organizmowi przystosować się do stresu fizycznego. Możemy przyjmować adaptogeny dodając je do żywności lub napojów albo przyjmować je w postaci nalewek.

  • GrzybekReishi (Ganaderma sp): Istnieje wiele gatunków tego grzyba, które rosną na całym świecie. Najczęściej stosowanym gatunkiem jest Ganoderma lucidum, jednak jeśli poszukiwacze znajdą lokalny gatunek, mogą go stosować w podobny sposób. Wykazano, że Reishi wspomaga funkcjonowanie nadnerczy, które wydzielają kortyizol, hormon, który pomaga organizmowi reagować na stres. Badania potwierdzają setki lat stosowania tego grzyba w medycynie chińskiej, gdzie uważa się go za tonik długowieczności, stąd przydomek „grzybek nieśmiertelności”.
  • Święta bazylia (Ocimum tenuiflorum): Ludzie używają świętej bazylii, aby promować sen, stłumić niepokój i zmniejszyć stres. Zioło to można pić jako herbatę, zażywać w postaci nalewki lub moczyć w miodzie i dodawać do innych herbat.
  • Żeń-szeń amerykański (Panax quinquefolium): Ta roślina oferuje wsparcie układu odpornościowego (modulatory odporności), które pomaga zmniejszyć stan zapalny i łagodzi ból (przeciwzapalne). Ponadto, ten rodzaj żeń-szenia zwalcza stres i pobudza układ nerwowy, co poprawia sposób, w jaki organizm reaguje na bodźce (fight-or-flight). Niektóre badania sugerują, że amerykański żeń-szeń może resetować poziom dopaminy i regulować nastrój.

Linda Conroy jest zielarką, organizatorką społeczności, założycielką ZiolaNaZdrowo.pl oraz założycielką i organizatorką corocznej Midwest Women’s Herbal Conference. Więcej informacji można znaleźć na stronach MoonwiseHerbs.com i MidwestWomensHerbal.com.

Przepis na kojącyukład nerwowy napar ziołowy

Aby przygotować odżywczy napar ziołowy z Owsianki:

Zagotuj wodę (1 kwarta na każdą uncję ziela)

Umieść jedną uncję ziół (na każdą kwartę wody) w imbryku, prasie francuskiej lub słoiku do konserw.

Kiedy woda się zagotuje, zalej nią zioła (jeśli używasz słoika, włóż do niego nóż do masła, aby działał jako przewód; nóż wchłonie część ciepła i uchroni słoik przed pęknięciem).

Nałóż pokrywkę na pojemnik i odstaw go na cztery do ośmiu godzin.

Po 4-8 godzinach odcedzić zioło i cieszyć się. Napary można pić na ciepło, z lodem lub na słodko.

Uwaga: Napary mogą być przechowywane w lodówce przez dwa do trzech dni, po czym zaczną się psuć. Są one bogate w składniki odżywcze i stają się pożywieniem – jeśli się zepsują, nakarm nimi rośliny domowe.

Podobne artykuły
Jedz z ziołami

Tulsi i lawendowa woda gazowana

Jedz z ziołami

Zrób ziołowe herbaciane popsicles! - ZiolaNaZdrowo.pl

Jedz z ziołami

Łatwy przepis na miód z tymiankiem i czosnkiem

Jedz z ziołami

Woda infuzowana z melisą, arbuzem i miętą

Zapisz się na Newsletter
i otrzymuj najnowsze posty prosto na swoją skrzynkę