Owoce dzikiej róży są owocami róży. Dojrzewają późnym latem i wczesną jesienią, a następnie mogą być zbierane i wysiewane. Owoce dzikiej róży mogą być spożywane w postaci świeżej lub suszonej, jako dodatek do herbaty, dżemu, syropu lub wina. Mają pyszny cierpki smak. Wszystkie części róży, ale w szczególności owoce dzikiej róży, są pełne witaminy C i bioflawanoidów w bardzo przyswajalnej formie. Zawierają również różne ilości witaminy A, witaminy E, wapnia, magnezu, potasu i witamin z grupy B. Uwielbiam ten przepis. Jest prosty, pyszny, pożywny i dzieci go uwielbiają! Świetnie nadaje się do przygotowania, gdy dzieci potrzebują dodatkowego zastrzyku witaminy C.
Składniki:
3/4 szklanki suszonych owoców dzikiej róży
Prawdziwy sok owocowy (lubię używać mieszanki jagodowej)
Sposób przygotowania:
Umieść suszone owoce dzikiej róży w 1/2 litrowym słoiku.
Napełnij słoik do pełna sokiem owocowym.
Dobrze wymieszaj, przykryj i włóż do lodówki.
Sok będzie gotowy w ciągu 24 godzin i będzie przechowywany w lodówce przez około 1 tydzień. Podawaj na tostach, wymieszaj z gorącymi płatkami zbożowymi, w kanapce PB & J lub po prostu zjedz łyżeczką.